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聯合國教科文組織(UNESCO)和各國代表,日前在中東卡達(Qatar)舉行會議,決定將位在義大利西北部Piemonte大區的Langhe、Roero和Monfer台北市 老酒收購rato的葡萄園被列入世界遺產,義大利擁有50項世界遺產,文化歷史內容相當豐富,堪稱是各國之最。
義大利Barolo葡萄園列入世界遺產 |
聯合國教科文組織表示Piemonte的Barol有「葡萄酒王」美譽,此外也盛產Barbaresco葡萄酒。Piemonte的丘陵老酒收購行情 台北地並不肥沃,砂岩和砂質構成的土質偏酸。然而,農民悉心觀察地質、地形和氣候,結合灌溉與防土石流的坡地開發方式。
巧妙的葡萄種植、釀造手法,數百年來,傳承著人與大地共存的農業方式;另外,用手工開鑿岩石的酒窖是當地保存葡萄酒、培養陳年酒的特殊方法。
Piemonte模式不僅有經濟生產力,還融收購老酒台北合了社會脈絡、締造文化意涵,在人類征服自然時,保持了平衡,還打造怡人的田園風光,具有美學價值。台北老酒收購
這項申請活動從2006年開始,至今開花結果,雖然被列世界遺產可能促進葡萄酒產業或提高觀光收入,但是在這過程中,居民也做了犧牲,減少了土地開發、限制新建築。
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